Wintersheim Spätburgunder

Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen gut, läuft sie zur Hochform auf und lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Dieser Spätburgunder enthält zarte Noten von Walderdbeeren mit leichten kräutrigen Einflüssen von Rosmarin. Auf der Zunge extreme Frucht mit zarter Vanille und sanften Tanninen. Wir empfehlen ihn zu gebratenem Fleisch mit leichten Röstaromen.