Werkstück Weimar Auxerrois trocken

Der Auxerrois (ausgesprochen: „Ochseroa“) gehört zur Familie der Burgunderrebsorten und erinnert an einen Weißburgunder. Im Vergleich zu ihm ist er jedoch reicher an Bukett und Frucht. Unser Auxerrois vom Weimarer Poetenweg besticht mit seinem Aromenspiel  von Holunderblüte, Birne und Nüssen. Mit seinem niedrigen Säuregehalt und seiner angenehmen Frische ist er ein unkomplizierter Begleiter für jede Gelegenheit.