Neuigkeiten und Aktuelles

Lamm und Wein für Ostern

Bald ist es wieder soweit: die Wohnung bzw. das Haus wird geschmückt, Eier werden gesucht, und das Osterlamm kommt auf den Grill, in die Pfanne oder den Ofen. Aber was trinken wir dazu? Aus dem Wirrwarr der Regeln und Tipps, welche Weine zu welchen Speisen serviert werden sollten, haben wir die wichtigsten zum Ostermenü zusammengestellt und empfehlen euch zu gängigen Ostergerichten die passenden Weine.

Wein in der Fastenzeit

Warum fasten wir eigentlich? Eine Zeitlang auf Gewohntes zu verzichten ist mehr als eine alte Tradition. Die sogenannte Fastenzeit beginnt mit dem Aschermittwoch und endet Karsamstag.