Weinessig von unserem Weißburgunder, passt zu Gemüsegerichten wie Spargel , ist der ideale Essig für schmackhafte Frühlingssalate mit Rettich, Kräutern oder Sprossen, vollendet Speisen der asiatischen Küche

Traubenkernöl - neu in unserem Online-Shop und ein echtes Highlight. Traubenkernöl hat – ähnlich wie Kürbiskern- oder Walnussöl – eine ganz eigene Note. Es ist im Geschmack leicht nussig und man kann das Aroma der Weintrauben...

Hochwertiger Winzerwein bildet die Grundlage für unseren Weinessig. Diesem werden ganz spezielle Bakterien zugesetzt, die Essigsäure bilden. Damit der Weinessig in Ruhe reifen kann, kommt der Weinessig noch in das Barriquefass. Er...