Weinessig von unserem Weißburgunder, passt zu Gemüsegerichten wie Spargel , ist der ideale Essig für schmackhafte Frühlingssalate mit Rettich, Kräutern oder Sprossen, vollendet Speisen der asiatischen Küche

Traubenkernöl - neu in unserem Online-Shop und ein echtes Highlight. Traubenkernöl hat – ähnlich wie Kürbiskern- oder Walnussöl – eine ganz eigene Note. Es ist im Geschmack leicht nussig und man kann das Aroma der Weintrauben...

Die Grundlage für den Weinessig bildet ein hochwertiger Winzerwein. Diesem werden ganz spezielle Bakterien zugesetzt und in einem zweiten Gärprozess wird so der ursprüngliche Wein zu Essig vergoren. So kann man seinen Salat gut...