Zwei Flüsse geben dem nördlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands den Namen Saale-Unstrut..

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über 1000 Jahren Weinbau eine sehr lange Tradition. Von dieser Fläche liegen ca. 100 ha im Bundesland Thüringen und der Rest in Sachsen-Anhalt.
Gebietstypisch zeichnen sich die weine durch ein feines, fruchtiges Bukett mit mineralischen Nuancen aus. Im boden finden wir Muschelkalk, Buntsandstein, Lößlehm oder Kupferschiefer. in diesem Gebiet scheint die sonne ca. 1600 Stunden im Jahr und es fallen ca. 500 mm Niederschlag. Damit zählt es zu den niederschlagsärmsten Weinbauregionen Deutschlands.
Hauptrebsorten sind Müller-Thirgau, Weiß- und Grauburgunder, Bacchus, Riesling, Silvaner, Gutedel und Kerner.

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über... mehr erfahren »
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Zwei Flüsse geben dem nördlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands den Namen Saale-Unstrut..

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über 1000 Jahren Weinbau eine sehr lange Tradition. Von dieser Fläche liegen ca. 100 ha im Bundesland Thüringen und der Rest in Sachsen-Anhalt.
Gebietstypisch zeichnen sich die weine durch ein feines, fruchtiges Bukett mit mineralischen Nuancen aus. Im boden finden wir Muschelkalk, Buntsandstein, Lößlehm oder Kupferschiefer. in diesem Gebiet scheint die sonne ca. 1600 Stunden im Jahr und es fallen ca. 500 mm Niederschlag. Damit zählt es zu den niederschlagsärmsten Weinbauregionen Deutschlands.
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Der Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, die nach dem Dichter Justinus Kerner benannt ist. Sie wurde 1929 gezüchtet. Kerner hat eine ausgesprochen filigrane Säure und ein rassiges, rieslingähnliches Bukett von Apfeln und...
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Riesling ist eine alte deutsche Rebe und gilt als die Königin unter den Weißweinsorten. Sie zählt heute zu einer der wichtigsten und besten Weißweintrauben. Ihre Rasse und Eleganz macht den Wein zum passenden Begleiter für Fisch und...
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Sauvignon Blanc ist eine Weißweinrebsorte , welche sehr alt ist. Sie stammt aus Frankreich, Abstammung unbekannt. Sauvignon Blanc hat eine angenehme Frucht und ist leicht bekömmlich. Dieser Wein ist erfrischend und hat Fruchtnoten, die...
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Muscaris DQW halbtrocken
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Ortega ist eine Neuzüchtung aus Müller-Thurgau und der Siegerrebe. Der Wein hat einen feinfruchtigen, pfirsichartigen Geschmack mit einer ausgeprägten Muskatnote. Genießen Sie diese Trockenbeerenauslese als Aperitit zu einem festlichen...
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Die Traminer Spätlese besitzt ein zartwürziges, angenehm aromatisches Bukett mit einer ausgewogenen Säure. Sie passt zur asiatische Küche und zu würzigem Käse.
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Die vollmundig, körperreichen Weine aus der Burgundertraube sind von rubinroter Farbe. Sie besitzen eine lebendige Säure und weisen fruchtige Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere mit Nuancen von Mandel auf.
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Fruchtige Aromen, mineralisch mit einer belebenden Säure, Essensbegleiter zu leichten Speisen, hervorragend geeignet als "Spargelwein."
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