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TIPP!
Nierstein Hipping Riesling
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Das besondere Aushängeschild des Weingutes Lisa Bunn sind die Rieslinge aus den Lagen Hipping, Oelberg und Orbel vom Hang. Der Riesling vom Hipping stammt von 33 Jahre alten Reben. Lage südöstlich ausgerichteter Steilhang direkt vom...
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André Bereich Schloss Neuenburg trocken DQW
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André ist eine noch recht junge und eher unbekannte Rebe, die sich mit fruchtigem Bukett präsentiert. Der blumige, fruchtige Geschmack erinnert an dunkle Kirschen, Himbeeren und Pflaumen. Wohl temperiert eignet er sich zu Gerichten der...
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Grauburgunder trocken DQW
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Grauburgunder besitzt rotgraue Trauben und bringt Weine mit einem vollen Bukett. Früher wurde der Graue Burgunder meist mit dem Synonym "Ruländer" bezeichnet. Dies waren aber meist süße und gehaltvolle Weine, während hingegen der Graue...
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Weißburgunder DQW Barrique trocken Kellermeisteredition
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Dieser Weißburgunder gehört zu Recht zu den Vorzeige-Rebsorten der Saale-Unstrut-Region. Durch die Reifung in einem Faß aus dem Holz französischer Eichenwälder erhält er sein typisches nussiges Bukett. Aufgrund der besonderen Lagerung...
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Dieser Rotwein gehört mittlerweile zu den beliebtesten Weinen in Deutschland. Er gedeiht in der Saale-Unstrut-Region besonders gut. Um einen besonders qualitativ hochwertigen und körperreichen Wein zu erhalten, muss der Ertrag reguliert...
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Frühburgunder ist eine edle Rebsorte und mit dem Spätburgunder verwandt. Die Trauben reifen jedoch etwa 2 Wochen früher als beim Spätburgunder und sind etwas kleiner. Die so entstehenden Weine sind etwas gehaltvoller und doch voller...
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Der Frühburgunder gehört zur großen Familie der Burgunderweine. Wie der Name schon sagt, reift die Sorte früher als der Spätburgunder und zwar etwa zwei Wochen. Man erkennt den Frühburgunder im Vergleich zum Spätburgunder daran, dass er...
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Spätburgunder gehört zu den ältesten Weinsorten, die auf natürliche Weise aus Wildreben kultiviert wurden. Auch dieser Jahrgang überzeugt wieder mit hoher Qualität. Er duftet nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Aufgrund seiner...
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Holunder, Kirschen und Brombeeren zeichnen das Bukett des Dornfelders aus. Diese kräftige und doch fruchtige Art macht ihn bei Weinkennern sehr beliebt. Er passt besonders gut zu Wild und anderem kräftigen Fleisch. Trotzdem sollte man...
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Der Blaue Portugieser ist gewachsen auf dem Muschelkalk-Lößboden der Lage "Gröster Steinberg". Ein sympatisch fruchtiger Wein der ziegelrot im Glas leuchtet und mit seinen Waldbeerenaromen sowie der angenehmen Note von Gerbstoffen...
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Ausgeprägte Frucht in rubinroter Robe umgeben von feinen Taninen. Brombeeren und eine zarte Kirschnote geben diesem vollmundigen Wein sein Aroma. Die milde Säure passt genau zu dunklen Fleischspeisen, gekochtem und gebratenem Rind und zu...
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Ein leckerer Begleiter zu dunklen Fleischgerichten, der die Aromen von reifen Brombeern und leichter Vanille vereint. Passt zu kräftigem Fleisch.
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